1,5 metros de separación entre mesas
Control diario de la temperatura a trabajadores.
Separación de trabajadores por espacio de trabajo: fogones, horno, office…
Uso de protección individual de cada trabajador (cocina y salón)
Desinfección continua de cocina y salón, atendiendo especialmente a las zonas de paso
Desinfección especial de los servicios tras su uso de modo sistemático
Desinfección de mesas y sillas entre turnos
Lavado de ollas, cubiertos, vasos… a 90 grados